Mini Donuts



260gr de farinha de trigo
2 c. sopa de açúcar
1 c. chá de aroma de baunilha
250ml de leite
3 ovos M
2 c. sopa de manteiga de soja
1 c. sobremesa de fermento em pó

Para servir:
Açúcar e canela

Juntei todos os ingredientes e triturei com a varinha mágica até obter um creme liso e homogéneo.
Untei ligeiramente a máquina de donuts com um pouco de óleo e coloquei 1 c. sopa em cada orifício, sem encher muito, para não transbordar e deixei dourar.
Os donuts estão prontos após 2 minutos, aproximadamente.
Depois de prontos polvilhei com açúcar e canela e servi ao lanche.


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