Gelatina colorida

Para refrescar, deixo-vos hoje uma receita deliciosa com gelatinas variadas. Certamente já conhecem a receita mas mesmo assim aqui fica :-)

Gelatina mosaico

3 ou 4 Gelatinas variadas na cor e sabor (eu fiz 4 variedades diferentes)
1 Lata de leite condensado
a mesma medida da lata com leite normal
1 Caixinha de gelatina neutra em pó

Preparar as gelatinas individualmente e colocá-las a solidificar em recipientes separados.
Quando estiverem bem solidas, cortá-las em cubinhos e colocar numa forma ou recipiente em vidro. Que depois poderá desenformar ou não.
Num recipiente à parte misture muito bem o leite condensado com o leite normal e a gelatina neutra previamente diluida com água quente. Bata tudo muito bem para ficar bem misturado.
Verta esta mistura por cima das gelatinas coloridas e leve ao frio para solidificar.
Depois de estar algumas horas no frio poderá servir, decorando a gosto. Espero que gostem ;-)

Gelatina mosaico2

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